Ons verhaal
ROAST it, een lang gekoesterde droom
David Pauka is na zijn finale van Masterchef aan de keukentafel een barbecuecateringbedrijf begonnen. In goed fout Nederlands is dit volledig uit de hand geëscaleerd. Het cateringbedrijf was onmiddellijk een daverend succes en groeide al snel uit. Er bleek een keuken nodig te zijn om alles voor te bereiden. Deze werd gevonden in het hartje van Borne, waar nu ROAST it zit. Natuurlijk konden we het niet laten om ook een paar tafels en stoelen neer te zetten en zo is ons restaurant ontstaan.
Inmiddels is het succes van het restaurant groter dan de cateringactiviteiten en hebben we ons ontwikkeld tot de benchmark van casual fine dining. Je kunt zes dagen in de week van twaalf uur ’s middags tot in de late uurtjes bij ons terecht voor een ontspannen lunch, uitgebreid diner, gezellige borrel, zomerse cocktail of een heerlijk glas wijn. Zien we je binnenkort?